Bananenbrood zonder suiker
Op zoek naar een suikervrije snack? Probeer dan eens bananenbrood zonder suiker. Zo kun jij lekker én bewust snacken!
Dit heb je nodig
- 70 gram amandelmeel
- 80 gram havermeel
- 6 medjool dadels
- 3 rijpe bananen
- snufje baking soda
- snufje wijnsteenzuur
- snufje zout
- 1 el no-egg
- scheutje appelazijn
- klein glaasje sodawater
- 2 el kokosschaafsel
- handje hazelnoten
- handje amandelen
- handje rozijnen
- kruiden naar smaak:kaneel, kruidnagel, nootmuskaat, venkelpoeder en vanillepoeder
- handje frambozen en blauwe bessen
Zo maak je het
Heb je geen airfryer, dan verwarm je de oven voor op 175 graden. Ontpit de medjool dadels en doe alle ingrediënten voor het bananenbrood zonder suiker in een keukenmachine. Voeg naar smaak kruiden toe aan het mengsel. Voordat het bananenbrood in de oven of airfryer gaat, versier je het brood met frambozen en blauwe bessen. Gebruik je een oven, schep het mengsel dan over in een bakblik en bak 30 minuten in de oven. Heb je een airfryer, bak het bananenbrood dan 30 minuten op 150 graden. Laat je bananenbrood zonder suiker even afkoelen en smikkelen maar!
Alle recepten van bbb health boutique zijn lekker, gezond en plantaardig. Hier vind je een overzicht van al onze heerlijke recepten.
